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PIZZE CLASSICHE E CALZONI

Margherita 5,00 pomodoro,mozzarella fior di latte

Branchi € 8,00 pomodoro, mozzarella fior di latte e prosciutto cotto “Branchi”

Funghi champignon € 7,00 pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi champignon

Salsiccia € 7,00 pomodoro, mozzarella fior di latte e salsiccia

Prosciutto di Parma € 8,00 pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto di Parma “Fontana Anghinetti” 24 mesi

Capricciosa € 9,00 pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto “Branchi”, funghi champignon e carciofi

Napoli € 8,00 pomodoro, mozzarella fior di latte, capperi, acciughe e origano

Romana € 7,00 pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe e origano

Vegetariana 9,00 pomodoro, mozzarella fior di latte e verdure cotte

Calzone classico € 8,00 pomodoro, mozzarella fior di latte e prosciutto cotto “Branchi”

Calzone farcito € 9,00 pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto “Branchi”, funghi champignon e carciofi

Calzone tramontino € 10,00 pomodoro, mozzarella fior di latte, gorgonzola, acciughe, origano e ricoperto di prosciutto di Parma “Fontana Anghinetti” 24 mesi

Calzone bono € 10,00 pomodoro, mozzarella, gorgonzola, funghi champignon e ricoperto di pancetta croccante

LE GASTRONOMICHE

Stick € 15,00 Stracciatella Pugliese, erba cipollina, gamberi rossi crudi di Mazara del Vallo e olio limone

Ovum € 12,00 mozzarella fior di latte, crema di pecorino, uova di quaglia all’occhio di bue, pancetta croccante e pepe

Mini Roma € 10,00 pomodoro Mini Roma, mozzarella di bufala D.O.P. Campana messa dopo cottura, basilico croccante al limone e Parmigiano Reggiano 24 mesi del Caseificio Saliceto

Non far saper € 10,00 gorgonzola, pere Williams caramellate, prosciutto di Parma “Fontana Anghinetti” 24 mesi e noci

Polpo di fulmine € 12,00 mozzarella fior di latte, polpo e scarola cotti in casseruola con olive taggiasche, capperi e pecorino Romano

IL RISTORANTE

Antipasti

Degustazione  16 EURO assaggi delle nostre quattro proposte di mare

Baccalà in olio cottura su crema di melanzane, pomodorini confit e ricotta salata   14 EURO

Mazzancolle su crema di piselli e filangè di prosciutto di Parma “Fontana Anghinetti” 24 mesi   14 EURO

Tartare du tonno servita con misticanza alla soia e pinoli tostati  15 EURO

Zuppetta di pesce in vasetto  14 EURO

Prosciutto di Parma “Fontana Anghinetti” 24 mesi  9 EURO

Misto di salumi prosciutto di Parma “fntana Anghinetti” 24 mesi, coppa di Parm,a Cav. Ferrari e salame di Felino Fereoli

Primi piatti

Mezze maniche € 12,00 (con polpi, calamari, mazzancolle, cozze e maionese di gambero rosso di Mazara del Vallo)

Spaghetti con volgole veraci  13 EURO 

Tortelli d’erbetta  9 EURO

Spaghetti alla Pummarola  8 EURO

Risotto Pescatora con polpi, calamari, mazzancolle, cozze e maionese di gambero rosso di Mazara del Vallo 14 EURO 

Secondi piatti

Branzino cotto al cartoccio con aromi di stagione  14 EURO

Orata in crosta di patate e pecorino Romano   14 EURO

Frittura di calamari e gamberi 14 EURO

Tonno in crosta di pane su letto di radicchio e pomodorini 16 EURO

Cube roll servita con rucola e Parmigiano Reggiano 18 EURO

Tartae di manzo con senape di Djon e misticanza agli agrumi  16 EURO

I NOSTRI DOLCI

TORTA AI TRE CIOCCOLATI EUROT

CHEESECAKE  CON FRUTTI DI BOSCO EURO

SORBETTO AL LIMONE E FRUTTI DI BOSCO 5 EURO

CAPRESE AL LIMONE CON CREMA INGLESE 5 EURO

LE NOSTRE COCCOLE

La coccola è una mini porzione di dolce e ha la particolarità di poter essere servita singolarmente

PANNA COTTA al basilico con marmellata di limone 2,5 EURO

ROCHER rivisitazione del celebre cioccolatino 2,5 EURO

CREMINO AL CIOCCOLATO composto da: croccante al cioccolato, bavarese al cioccolato bianco e al latte 2,5 EURO

CRUMBLE DI PESCHE 2,5 EURO

SMERALDO DI BRONTE  2,5 EURO

TIRAMISU 2.5 euro

LE NOSTRE ACQUE

LEVICO naturale 75cl  2,5 euro

LEVICO frizzante 75cl  2,5 euro

BIBITE

Coca cola cl 33  3 euro

Fanta cl 33  3 euro

Sprite cl 33  3 euro

Chinotto Laurisia cl 33  3 euro

Vino alla spina

Maccari bianco leggermente frizzante 

1 litro   10 eurocl 3

1/2 litro  5 euro

1/4 litro  3 euro

Birra alla spina del birrificio italiano

Tipopils alcol 5.2    cl30  3 euro   cl50  5 euro

B.I. Weizen alcol 4.8  cl30  4 euro   cl50  6 euro

Bibock alcol 6.2  cl30 4 euro    cl50   6 euro