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PIZZE CLASSICHE E CALZONI
Margherita € 5,00 pomodoro,mozzarella fior di latte
Branchi € 8,00 pomodoro, mozzarella fior di latte e prosciutto cotto “Branchi”
Funghi champignon € 7,00 pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi champignon
Salsiccia € 7,00 pomodoro, mozzarella fior di latte e salsiccia
Prosciutto di Parma € 8,00 pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto di Parma “Fontana Anghinetti” 24 mesi
Capricciosa € 9,00 pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto “Branchi”, funghi champignon e carciofi
Napoli € 8,00 pomodoro, mozzarella fior di latte, capperi, acciughe e origano
Romana € 7,00 pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe e origano
Vegetariana € 9,00 pomodoro, mozzarella fior di latte e verdure cotte
Calzone classico € 8,00 pomodoro, mozzarella fior di latte e prosciutto cotto “Branchi”
Calzone farcito € 9,00 pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto “Branchi”, funghi champignon e carciofi
Calzone tramontino € 10,00 pomodoro, mozzarella fior di latte, gorgonzola, acciughe, origano e ricoperto di prosciutto di Parma “Fontana Anghinetti” 24 mesi
Calzone bono € 10,00 pomodoro, mozzarella, gorgonzola, funghi champignon e ricoperto di pancetta croccante
LE GASTRONOMICHE
Stick € 15,00 Stracciatella Pugliese, erba cipollina, gamberi rossi crudi di Mazara del Vallo e olio limone
Ovum € 12,00 mozzarella fior di latte, crema di pecorino, uova di quaglia all’occhio di bue, pancetta croccante e pepe
Mini Roma € 10,00 pomodoro Mini Roma, mozzarella di bufala D.O.P. Campana messa dopo cottura, basilico croccante al limone e Parmigiano Reggiano 24 mesi del Caseificio Saliceto
Non far saper € 10,00 gorgonzola, pere Williams caramellate, prosciutto di Parma “Fontana Anghinetti” 24 mesi e noci
Polpo di fulmine € 12,00 mozzarella fior di latte, polpo e scarola cotti in casseruola con olive taggiasche, capperi e pecorino Romano
IL RISTORANTE
Antipasti
BACCALA IN OLIO COTTURA, CON FORMAGGIO DEI POVERI SU CREMA DI CIME DI RAPA 14 EURO
Mazzancolle Mazzancolle spadellate su crema di zucca e pancetta croccante 14 EURO
Tartare du tonno servita con misticanza alla soia e pinoli tostati 15 EURO
Prosciutto di Parma “Fontana Anghinetti” 24 mesi 9 EURO
Misto di salumi prosciutto di Parma “fntana Anghinetti” 24 mesi, coppa di Parm,a Cav. Ferrari e salame di Felino Fereoli
Primi piatti
Spaghetti con volgole veraci 13 EURO
Tortelli d’erbetta 9 EURO
Spaghetti alla Pummarola 8 EURO
Risotto Pescatora con polpi, calamari, mazzancolle, cozze e maionese di gambero rosso di Mazara del Vallo 14 EURO
Secondi piatti
Branzino cotto al cartoccio con aromi di stagione 14 EURO
Orata in crosta di patate e pecorino Romano 14 EURO
Frittura di calamari e gamberi 14 EURO
Tonno in crosta di pane su letto di radicchio e pomodorini 16 EURO
I NOSTRI DOLCI
TORTA AI TRE CIOCCOLATI 5 EURO
CHEESECAKE CON FRUTTI DI BOSCO 5 EURO
LE NOSTRE ACQUE
LEVICO naturale 75cl 2,5 euro
LEVICO frizzante 75cl 2,5 euro
BIBITE
Coca cola cl 33 3 euro
Fanta cl 33 3 euro
Sprite cl 33 3 euro
Chinotto Laurisia cl 33 3 euro
Vino alla spina
Maccari bianco leggermente frizzante
Birra alla spina del birrificio italiano
Tipopils alcol 5.2 cl30 3 euro cl50 5 euro
B.I. Weizen alcol 4.8 cl30 4 euro cl50 6 euro
Bibock alcol 6.2 cl30 4 euro cl50 6 euro