Bruchi italiani: specie comuni, cicli biologici e riconoscimento
Guida pratica ai bruchi più diffusi in Italia: come riconoscerli, qual è il loro ciclo biologico e quale ruolo hanno negli ecosistemi locali.
Luca Arcigli
Cresciuto nel ristorante di famiglia in Liguria, Luca ha respirato il profumo del basilico sin da piccolo. Dopo aver gestito per oltre un decennio una trattoria a Chiavari, oggi racconta le storie dietro le ricette regionali e intervista chef emergenti con l'occhio esperto di chi ha vissuto la cucina sul campo.